Gerenciar um empreendimento de alimentação fora do lar é uma tarefa complexa. Dentre todas as atividades exigidas para a gestão do negócio, a gestão dos produtos deve ser feita com um cuidado especial, tendo a atenção necessária para não gerar prejuízos. Nesta área de conhecimento você vai aprender como fazer a gestão dos seus produtos e mercadorias de forma eficiente.
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